Balık gözü nasıl olmalı? Taze balıkların gözleri parlak ve canlıdır. Bayat balıklar soluk görünür ve göz çevresinde hafif kanama vardır. Kanlı gözlü balıkları seçmemelisiniz. Sezonunda yakalanan balıklar tazedir ve bu nedenle gözleri parlaktır. Taze lüfer nasıl anlaşılır? Taze bir balık nasıl görünür? Solungaçların yapısı parlak kırmızıdır. Taze balığın karnı düzdür. Suya daldırıldığında ağız kısmı çoğunlukla kapalıdır. Kemikleri balık etinden ayırmak zordur Taze balıkların gözleri şeffaf ve parlak mıdır? *Taze balıkların gözleri şeffaf, parlak ve hafif çıkıntılıdır. Bulanık ve çökük gözlü balıklar kesinlikle yenmemelidir. *Taze deniz balığı kokusuzdur veya deniz iyodu kokar. Alışveriş esnasında tezgahta bulunan bir balığın taze olup olmadığını…
Yorum Bırak